أطباء يحذرون من تناول هذه الأطعمة تدمر المناعة والكلى وتؤدي إلى الوفاة

من أبرز الأطعمة التي حذر منها الأطباء بشدة: اللحوم المصنعة مثل السجق واللانشون والنقانق، فهي مليئة بالمواد الحافظة والملونات الصناعية التي ترهق الكلى وتتسبب بتراكم السموم في الدم. كذلك تُعتبر المشروبات الغازية من أخطر العوامل التي تؤدي إلى ضعف المناعة وتلف خلايا الكلى، لاحتوائها على كميات ضخمة من السكر الصناعي وغاز ثاني أكسيد الكربون الذي يغيّر توازن الدم.

أيضًا نبه الأطباء إلى خطورة الوجبات السريعة المقلية بالزيوت المهدرجة مثل البطاطس الجاهزة والدجاج المقلي، فهذه الزيوت تتحول عند التسخين المتكرر إلى مركبات سامة تسبب التهابات مزمنة في الكلى والأمعاء، وتعيق امتصاص العناصر الغذائية الضرورية. كما أن السكريات الصناعية مثل شراب الجلوكوز عالي الفركتوز المستخدم في الحلويات المعلبة والمشروبات الرياضية يرفع مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ ويجهد الجهاز المناعي.

الأخطر من ذلك أن بعض هذه الأطعمة تؤثر سلبًا على كفاءة الكلى في تنقية الدم، مما يؤدي إلى تراكم الفضلات والسموم، وهو ما يرفع خطر الإصابة بتسمم الدم والفشل الكلوي. كما أن التراكم اليومي لهذه المواد الضارة في الجسم يسبب ضعفًا عامًا يظهر في شكل إرهاق مستمر، آلام في المفاصل، التهابات متكررة، وتساقط في الشعر وضعف في التركيز. وهي أعراض يتجاهلها كثيرون دون الربط بينها وبين الطعام.

ولتفادي هذه المخاطر، نصح الأطباء باستبدال هذه الأطعمة بخيارات طبيعية طازجة، وشرب كميات كافية من الماء النقي، وتناول الخضروات الورقية والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، والابتعاد عن المعلبات والملونات الصناعية قدر الإمكان. كما شددوا على ضرورة قراءة مكونات المنتجات قبل شرائها، وتجنب كل ما يحتوي على إضافات صناعية مجهولة المصدر أو أسماء كيميائية طويلة يصعب فهمها.

الإجابة: أخطر الأطعمة هي اللحوم المصنعة والمشروبات الغازية والزيوت المهدرجة والسكريات الصناعية، وقد تؤدي لتلف الكلى وضعف المناعة ثم الوفاة ببطء.